Une pomme pas comme les autres
Des qualités en quantité
- Une texture incomparable. Sa chair de couleur crème, ferme mais peu dense, la rend à la fois croquante et légère. Inimitable !
- Une explosion de saveurs. Parfumée, juteuse et rafraîchissante, elle offre un parfait équilibre entre sucre et acidité. LA pomme snacking, par excellence.
- Une très grande longévité. Grâce à son excellente capacité de conservation, elle se consomme depuis la récolte en septembre, jusqu’au mois de mai.
- Une fière allure ! Toute ronde, elle se pare d’une robe bicolore rouge sur fond vert, tirant vers le jaune à maturité.
Le respect de la nature
Honeycrunch suit les principes de « l’agriculture raisonnée »
Particulièrement résistante aux maladies, elle nécessite moins de soins pour sa production. Son exploitation est ainsi plus respectueuse de l’environnement : elle est certifiée Global GAP, la référence mondiale en matière de bonnes pratiques agricoles.
Honeycrunch respecte les garanties des « Vergers écoresponsables »
- C’est une pomme française
- Elle est cueillie à la main
- Elle est produite dans le respect de l’environnement
- Elle préserve la biodiversité
- Sa traçabilité depuis le verger est garantie
- Sa production est contrôlée par des organismes indépendants
Où est-elle cultivée ?
Particulièrement bien adaptée au climat du Val de Loire, Honeycrunch a été introduite en France dès 1994, dans la région d’Angers. Fruit de la recherche universitaire dans le Minnesota, elle est depuis cultivée en France (Val de Loire, Sud-Est, Cher) et même dans le nord de l’Allemagne. La récolte européenne s’élève à près de 10000 tonnes en 2015.