Recette tarte pommes Honeycrunch miel amandes

INGRÉDIENTS

  • Une pâte feuilletée
  • 5 pommes Honeycrunch
  • 70g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 80g de sucre
  • 100g d’amandes effilées

 

PRÉPARATION

Préparation : 40 min
Cuisson : 30 min

Préchauffer le four à 210°C. Garnir un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Couper les pommes en lamelles moyennes et les disposer sur la pâte. Mettre au four une vingtaine de minutes. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le miel, le sucre et les amandes.
Napper le dessus de la tarte avec l’appareil encore chaud, et remettre au four quelques minutes pour faire dorer le tout.